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5款小米粥 滋补产妇

来源:温州百佳东方妇产医院    更新时间:2011-12-24    阅读量: 在线提问

  刚刚分娩后的新妈妈,圣体还有些虚弱,所以不宜大补,不防喝点小米粥,既清淡又营养。小米的营养价值很高,如果与其他一些食物一起食用,对新妈咪具有很好的滋补作用。以下为你推荐的几款小米粥,新妈咪吃了既有助于体力恢复,还有利于乳汁分泌呢!

  干贝小米粥

  先将干贝泡软,用手撕成细丝;鸡脯肉用沸水汆烫,撕细丝;锅里放清水,小米下入煮熟后加入干贝丝、鸡肉丝及盐,再煮5分钟;**撒上葱花即成。

  鲤鱼小米粥

  先将鲤鱼去鳞、内脏,切成小块,与小米一起慢火煮粥,煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食,放入少许佐餐酱油即可,吃肉喝汤。

  鸡蛋红糖小米粥

  先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍煮放入红糖即可食用。

  蛋花麦片小米粥

  小米清洗干净,在锅里加水烧开,加入小米煮沸后改小火熬煮;将麦片加水浸软,放入小米粥锅;用文火一直煮成烂粥;将鸡蛋打散后淋入粥锅里,一直煮至熟,稍稍放一点儿盐即成。

  黑芝麻小米粥

  先将黑芝麻炒熟、碾碎,鹌鹑蛋煮熟、去壳,小米洗净;锅里放清水,烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒,以小火熬煮;待粥熟后放入冰糖,煮化后放入鹌鹑蛋即成。

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